Aпробационный этап разработки адаптированной образовательной программы профессионального обучения «16399 Официант»
3 октября 2023 года в Азовском профессиональном училище стартовал апробационный этап разработки адаптированной образовательной программы профессионального обучения «16399 Официант». В течении пяти недель слушатели программы будут осваивать умения и компетенции, определенные профессиональным стандартом «Официант», чтобы в завершении выйти достойно подготовленными к квалификационному экзамену. Программа и учебно-методический комплекс создаются в рамках участия Ростовской области в реализации федерального проекта «Содействие занятости». 16 субъектов Российской Федерации, прошедшие конкурсный отбор, формируют базу программной и методической документации для обучения различных категорий слушателей по наиболее востребованным на рынке труда, новым и перспективным профессиям. Инициатором и непосредственным руководителем этой работы в Ростовском регионе является Центр опережающей профессиональной подготовки под руководством Жуковой Марии Владимировны. Вместе с нашим училищем работу на площадках по апробации своих разработок развернули еще четыре образовательных учреждения среднего профессионального образования Ростовской области. В подготовке и проведении этапа самое активное участие принимали сотрудники ЦОПП – Фоменко Елена Викторовна, старший методист, Колесникова Яна Владиславовна - заместитель руководителя ЦОПП РО. Эффективно работают со слушателями программы наши педагогические работники, имеющие огромный профессиональный опыт - Резниченко Людмила Викторовна, преподаватель дисциплин профессионального цикла по профессии «Официант, бармен» и мастер производственного обучения Уразметова Елена Васильевна, призер Областного конкурса «Мастер производственного обучения Ростовской области» 2021года. Сопровождает обучение слушателей программы воспитатель Киосова Наталья Александровна.